Bara Bier

Bara Bier

Nyheter, åsikter och allmänna tankar om allt som rör öllandet Tyskland.


Berlins bästa hemmabryggare korade

NyheterPosted by Niclas Samuelsson 2016-07-04 18:23

I helgen presenterades vinnarna i Berlin Homebrewing Competition 2016. Pristagare utsågs i totalt sex kategorier samt en totalsegrare för hela tävlingen.

Juryn har haft ett tufft arbete med att utse vinnarna (foto: Berlin Homebrewing Competition).

Totalt anmäldes 98 öl till tävlingen, som i år arrangeras för andra gången. Flest anmälningar (22) kom in till årets specialkategori, belgisk ale. Tävlingen är öppen för personer över arton år, som är permanent boende i Berlin eller Brandenburg.

Årets vinnare är:

Totalsegrare
Dirk Nolte, Hefeweizen

Kategori 1: Underjäst öl
Vinnare: Ingen totalsegrare i denna kategori.
Delade tvåor: Stefan Wolf, Zwickel/Kellerbier
Jörg Schlömer, Dunkel
Daniel Stobbe, Dunkel

Kategori 2: Veteöl
Vinnare: Dirk Nolte, Hefeweizen
Tvåa: Ralf Borau, Weizenbock

Kategori 3: Pale ale
Vinnare: Ralf Borau, American Pale Ale
Tvåa: Johannes Funcke, American Pale Ale

Kategori 4: India pale ale
Vinnare: Simon Palmqvist, American Imperial IPA
Tvåa: Johannes Funcke, American IPA

Kategori 5: Brown ale, porter & stout
Vinnare: Sebastian Mittag, Brown ale
Tvåa: Tilo Schwarzbach, Baltic porter

Kategori 6: Belgisk ale (årets specialkategori)
Vinnare: Sam O’Neill, Saison
Tvåa: Alexander Sperr, Witbier

Totalsegraren får brygga sitt vinnande öl i både Berlin och London. Ölet kommer sedan att serveras på barerna hos Hops & Barley i Berlin och Ubrew i London. Kategorivinnarna får värdecheckar värda 100 euro och tvåorna får checkar på tjugo euro från Hopfen und mehr.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post67