Bara Bier

Bara Bier

Nyheter, åsikter och allmänna tankar om allt som rör öllandet Tyskland.


Tyskland dominerar bland europeiska ölstjärnor

UtmärkelserPosted by Niclas Samuelsson 2018-11-16 16:54
I samband med branschmässan Braubeviale i Nürnberg har det delats ut priser i öltävlingen European Beer Star 2018. Tyska öl drog som vanligt hem flera priser i de 64 kategorierna.

De bästa ölen tilldelas guld, silver eller brons. Flest guldmedaljer fick arrangörslandet (som vanligt) i kategorierna med klassiska tyska ölstilar. I övriga kategorier har dock en viss tillbakagång skett. Medaljerna delas mellan ganska många bryggerier, men Hirsch-Brauerei Honer, Braufactum och Brauerei-Gasthof Kundmüller sticker ut en aning med flera priser.

Brauerei-Gasthof Kundmüller kammade hem flera priser (foto: European Beer Star).


Här är alla tyska guldvinnare:

KATEGORI

BRYGGERI

ÖLNAMN

Lågalkoholöl, tysk stil

Landbrauerei Schönram

Surtaler Schankbier




Pilsner, tysk stil

Aktienbrauerei Kaufbeuren

Pils anno 1907




Märzen, tysk stil

Brauerei Wilhelm Krieger

Onkel Pepps Märzen




Festbier, tysk stil

Dachsbräu

Weilheimer Festbier




Helles/Lager, tysk stil

Hohenthanner Schlossbrauerei

Tannen Hell




Mild lager, europeisk stil

Brauerei-Gasthof Kundmüller

Weiherer Landbier




Exportöl, europeisk stil

Familienbrauerei Bauhöfer

Ulmer Export




Dunkel, europeisk stil

Schlossbrauerei Unterbaar

Unterbaarer Dunkel




Schwarzbier, tysk stil

Braufactum

Darkon




Bocköl, ljust, tysk stil

Bürgerliches Brauhaus Wiesen

Wiesener Räuberbock




Bocköl, mörkt, tysk stil

Hatz Moninger Brauhaus

Bertold Bock dunkel




Dubbelbock, ljus, tysk stil

Erl-Bräu

Erlkönig Imperator




Dubbelbock, mörk, tysk stil

Schwarzbräu

Aged Bock 2017




Suröl, fatlagrad

Schneider Weisse

Tap X Cuvee Barrique




Saison, belgisk stil

Braufactum

Soleya




IPA, ny stil

Brauerei Lemke

Spree Coast IPA




Golden ale, engelsk stil

Crew Republic

Easy




Weizen med låg alkoholhalt, sydtysk stil

Hirsch-Brauerei Honer

Hirsch Sport Weisse




Hefeweizen, ljus, sydtysk stil

Distelhäuser Brauerei

Distelhäuser Weizen Hell




Hefeweizen, bärnsten, sydtysk stil

Weissbräu Schwendl

Schalchner Ursprung




Hefeweizen, mörk, sydtysk stil

Gräfliches Hofbrauhaus Freising

Huber Weisses Dunkel




Kristallweizen, sydtysk stil

Hirsch-Brauerei Honer

Hirsch Kristall Weisse




Vetebock, ljus, sydtysk stil

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Vitus




Vetebock, mörk, sydtysk stil

Unertl

Luis 1. Weisser Bock




Rököl, fränkisk stil

Brauerei Göller

Göller Rauchbier




Rököl, starkt

Brauerei-Gasthof Kundmüller

Weiherer/Cervejaria Bamberg Rauchbock




Kellerbier, ljust, tysk stil

Privatbrauerei Hofmann

Lagerbier




Alkoholfri öl, överjäst

Kehrwieder Kreativbrauerei

Über Normal Null

Tävlingen European Beer Star har arrangerats av den tyska bryggarorganisationen Private Brauereien sedan 2004. Den har kommit att bli en av de viktigaste öltävlingarna i världen. Ölen bedöms av en jury bestående av internationella experter, bryggmästare, dryckesjournalister och ölsommelierer från ett trettiotal länder. I år ökade antalet deltagande öl med nio procent jämfört med förra året; totalt bedömdes 2 344 öl från 51 länder (fem fler än 2017).



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post389