Bara Bier

Bara Bier

Nyheter, åsikter och allmänna tankar om allt som rör öllandet Tyskland.


Bayerns klosterbryggerier hyllar fristaten

ÖlhistoriaPosted by Niclas Samuelsson 2018-03-12 17:58

I år är det 100 år sedan Fristaten Bayern bildades. Det uppmärksammas på två sätt av de bayerska klosterbryggerierna.

Sju bayerska klosterbryggerier firar fristatens 100-årsjubileum med en uppsättning specialöl. Dessa finns tillgängliga i samband med den jubileumsutställning som visas i klostret Ettal mellan den 3 maj och 4 november. Medverkar gör Brauerei Aldersbach med en zwickel, Klosterbrauerei Baumburg med ett mörkt bocköl, Klosterbrauerei Ettal med ett ljust bocköl, Klosterbrauerei Scheyern med ett veteöl, Weltenburger Klosterbrauerei med en mörk dubbelbock och Klosterbrauerei Weissenohe med en märzen. Klosterbrauerei Kreuzberg buteljerar inga öl, utan bidrar istället till festligheterna med presentkort.

De deltagande bryggerierna visar upp sina specialöl (foto: Förderverein bayerischer Klosterbrauereien).


Samtliga deltagande bryggerier
kan skryta med att vara betydligt äldre än Fristaten Bayern. Det äldsta av dem, Weltenburger, slår jubileumsobjektet med hela 868 år. Därför kommer också etiketten på deras specialöl prydas av talet 868, tillsammans med en notering om att deras öl spelat en roll i Bayerns historia sedan år 1050. Detta öl förväntas presenteras i början av juni av Bayerns ministerpresident Markus Söder. Till hösten kommer sedan del två i klosterbryggeriernas firande. Den 20-21 oktober deltar de i den första festivalen för fatlagrad öl och sprit i Ettal. Bryggerierna i Aldersbach, Ettal, Weissenohe och Weltenburg deltar med specialframtagna öl, medan Baumburg, Kreuzberg och Scheyern presenterar nya destillerade drycker.

Bayerns historia sträcker sig åtminstone så långt tillbaka som till år 555, då det går att belägga att ett bayerskt storhertigdöme existerar. Från 1180 styrs Bayern av huset Wittelsbach och är såväl hertigdöme som kurfurstendöme och kungarike. 1918 faller dock den wittelbachska monarkin i samband med novemberoroligheterna, ibland också kallat den tyska novemberrevolutionen. Den 8 november avsätts den siste kungen av huset Wittelsbach, Ludvig III, och Bayern utropas som fristat under namnet Freistaat Bayern.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post297