Bara Bier

Bara Bier

Nyheter, åsikter och allmänna tankar om allt som rör öllandet Tyskland.


Rösta fram årets Oktoberfestaffisch

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2018-01-16 14:36

Från nu och en vecka framåt kan alla vara med och bestämma hur årets Oktoberfestaffisch ska se ut. Av de sextio förslag som finns att ta ställning till går hälften vidare till en sista jurybedömning.

Oktoberfestgeneralen Josef Schmid visar upp förra årets vinnande bidrag (foto: Robert Haas/Süddeutsche Zeitung).


Den 15 november var det deadline för alla hugade designers att lämna in förslag på affischmotiv till årets Oktoberfest. Av dessa har nu sextio valts ut för den online-omröstning som pågår till och med den 23 januari. De trettio motiv som får flest röster går sedan vidare till en sista omgång, då en jury slutligen bestämmer vilket motiv som får pryda allt från 10 000 affischer till webbsidor och souvenirer. Vinnaren presenteras den 2 februari.

Det årliga valet av Oktoberfestmotiv brukar orsaka ungefär lika mycket debatt som en svensk jerringprisomröstning. Tidigare var det en expertjury som bestämde allt själva, men för att stävja den folkliga kritiken bestämdes det förra året att alla ska få vara med och rösta. En viktig sak att tänka på då är att det vinnande motivet inte bara ska pryda stora affischer, utan även mindre föremål. För stor detaljrikedom är alltså inte att föredra.

Här kan du se alla bidrag som finns att rösta på. Bland de som röstar lottas det ut fem platser i Schottenhamel-tältet den 3 oktober samt fem officiella Oktoberfestsejdlar.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post263

Dags att ta fram nästa års Oktoberfestaffisch

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2017-10-18 17:27

Lugnet efter årets Oktoberfest har nyligen lagt sig över Theresienwiese och München. Men redan nu är det läge att börja fundera på nästa års festival.

Alla grafiska formgivare, konstnärer, konststuderande och andra som vill vara med och skapa nästa års Oktoberfestaffisch bör spetsa öronen. Från och med i dag och fram till och med den 15 november går det nämligen att skicka in sina alster via internet.

Oktoberfestgeneralen Josef Schmid visar upp årets affisch (foto: br.de).


Alla bidrag som uppfyller
kraven för deltagande kommer att finnas med i en offentlig omröstning på webbplatsen muenchen.de i januari nästa år. Utifrån resultatet kommer sedan en specialistjury att välja ut de trettio bästa affischförslagen. Det vinnande bidraget utses till officiell Oktoberfestaffisch 2018 och kommer att synas på allt från webbsidor till licensierade produkter och cirka 10 000 affischer.

Staden München, som arrangerar Oktoberfest, har anordnat affischtävlingar sedan 1952. Årets affisch skapades av Sarah Eigenseher och Hanna Hodzic, som studerar vid tekniska högskolan i Nürnberg. Nästa års Oktoberfest äger rum mellan den 22 september och 7 oktober.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post226

Fler besökare på Oktoberfest – här är festen i siffror

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2017-10-05 16:07

I tisdags avslutades årets Oktoberfest i München efter arton dagars hålligång. Enligt rapporterna gick den 184:e folkfesten förhållandevis lugnt och städat till – om nu sådana ord kan användas i sammanhanget. Här är en sammanfattning av årets festligheter.

Ungefär 6,2 miljoner besökare hittade till årets Oktoberfest, vilket är en ökning från förra årets 5,6 miljoner. En större tillströmning under helgerna och något ostadigt väder gjorde dock att besökarantalet upplevdes som något lägre i veckorna.

Fler besökare kom till årets Oktoberfest än förra årets (foto: pineridgehills.com).


Trots att ölpriserna i
vanlig ordning höjdes inför årets festival, lyckades besökarna ändå hälla i sig 7,5 miljoner liter öl. Alkoholhalten på de sex officiella oktoberölen ligger på mellan 5,9 och 6,3 procent, vilket är mer än många klarar av. Hela 670 fall av alkoholförgiftning rapporterades in under festen, men det finns säkert ett stort mörkertal här.

Ett sätt att motverka alkoholens effekter är att äta rejäl mat. Under årets Oktoberfest gick det åt 127 oxar och 59 kalvar till de hungriga gästerna. Hur många grillade kycklingar, fiskar och salta kringlor som försvann ner i folks magar är dock okänt.

Kött i olika former har strykande åtgång (foto: Augsburger Allgemeine).


Enliterssejdeln (Masskrug) är en
av de mest kända symbolerna för Oktoberfest. Det är också en populär souvenir för besökarna att försöka få med sig hem. Under årets festival stoppades 120 000 potentiella sejdeltjuvar. Hur många som faktiskt lyckades smussla ut en sejdel är oklart. En del har också använt sejdlarna på helt fel sätt: 49 fall av misshandel med ölsejdel anmäldes, vissa av dem med svåra skador som följd.

Ölsejdlar är populära, men otillåtna, souvenirer hos besökarna (foto: haz.de).


Hittegodsavdelning har också haft
fullt upp. Över 4 000 föremål glömdes kvar, bland dessa 1 300 id-kort, 620 klädesplagg, 600 plånböcker, 520 mobiltelefoner, 360 nycklar, 325 par glasögon, 120 paraplyer, 100 väskor, 95 smycken och klockor samt 15 kameror. Några av de mer udda sakerna är löständer, kryckor, en registreringsskylt, ett dryckeshorn och ett par läderbyxor. Däremot anmäldes endast 19 barn som försvunna, vilket är anmärkningsvärt lite med tanke på festivalens karaktär.

Löständer hör till de mer udda inslagen i hittegodsavdelningen (foto: sueddeutsche.de).


Hur många Oktoberfestbesökare
som kommer från andra länder än Tyskland är svårt att säga exakt. Men om man tittar på de uttag som gjorts i festområdets bankomater kan man se att minst 75 länder är representerade. De tio vanligaste är USA, Storbritannien, Österrike, Frankrike, Schweiz, Australien, Nederländerna, Italien, Spanien och Danmark.

Antalet polisingripanden under de arton dagarna stannade på 1 896 stycken, vilket kan jämföras med 1 806 förra året – en ökning med fem procent. Men då var festivalen också en dag kortare i fjol. Antalet fall av drogrelaterade brott och sexuella ofredanden ökade från 34 förra året till 67 i år. Anledningen till detta är huvudsakligen den ökade kontrollen. 353 besökare togs för att ha kört rattfulla utanför området, av dessa fick 231 lämna ifrån sig sina körkort.

Årets Oktoberfest var en av de mest välbevakade (foto: Berliner Morgenpost).



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post219

Bryggerihäst död under Oktoberfest

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2017-10-02 17:48

En 900 kilo tung bryggerihäst tillhörande Augustinerbräu dog plötsligt under hemfärden från Oktoberfest på Theresienwiese.

Münchens sex stora bryggerier har varsitt hästspann med sex hästar (foto: Florian Peljak/Süddeutsche Zeitung).


Den nästan ett ton tunga hästen har tjänstgjort hos Augustinerbräu i över tio år, där den bland annat använts för parader och symboliska ölleveranser under Oktoberfest. Hästen var en av sex hingstar i ett spann, som under söndagseftermiddagen var på väg från Theresienwiese till stallet på djurkliniken vid Münchens universitet, där Augustinerbräus hästar normalt står.

I höjd med Ackermannbogen kollapsade hästen. Den tillkallade brandkåren lastade hästen på en lastbil och körde den till ett djursjukhus, men dess liv gick inte att rädda. Till Süddeutsche Zeitung säger Matthias Michael, talesman för Augustinerbräu, att den kallblodiga hästen dog av ett hjärtfel.

Det finns 46 Oktoberfesthästar, Wiesnpferde, som nästan dagligen används för att köra till och från Theresienwiese. Alla Münchens sex stora bryggerier har varsitt hästspann med sex hästar i varje. Förr i tiden användes hästar för att transportera all öl till Oktoberfest, men numera görs detta bara symboliskt.

Augustinerbräu grundades 1328 och är det äldsta oberoende bryggeriet i München. Bryggeriet driver bland annat ölhallarna Augustiner Bierhalle, grundad 1803, och Augustiner-Keller, med tillhörande ölträdgård.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post217

Rigorös säkerhet under Oktoberfest

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2017-09-16 15:53

I dag börjar världens största folkfest i München – Oktoberfest. För att göra festen så trygg som möjligt för besökarna krävs dock ordentliga säkerhetsarrangemang. Nytt för i år är att ett heltäckande högtalarsystem har installerats och att leveranser bara tillåts när besökarna inte är på plats.

Oktoberfests besökare skyddas av rigorösa säkerhetsarrangemang (foto: pineridgehills.com).


Ungefär 600 poliser håller ett vakande öga över årets Oktoberfest. Dessutom cirkulerar ett stort antal ordningsvakter på festområdet och i öltälten. Enligt Münchens biträdande polischef Werner Feiler finns det som vanligt ett generellt hot mot ett arrangemang av Oktoberfests storlek. Men han understryker också att det inte finns några konkreta indikationer på en terrorattack.

En nyhet för årets Oktoberfest är att transportbilar hålls åtskilda från besökarna. Det innebär att alla leveranser av öl, matvaror och annat måste göras innan festområdet öppnar på dagarna. Dessutom måste alla chaufförer ha med sig en passersedel för att komma in på huvudområdet. I utkanterna av festområdet är också extra starka pålar uppsatta för att hindra fordon från att komma in bland besökarna.

Ungefär 600 poliser patrullerar på och runt festområdet (foto: Exithamster).


För första gången har
man också installerats ett högtalarsystem som når ut med säkerhetsbudskap över hela festivalområdet. Vid behov kan systemet också användas i enskilda delar eller i enstaka öltält. Videoövervakningen har också utökats; i år är det 37 permanenta kameror som bevakar Wiesn. Dessutom är fyra insatsstyrkor från polisen utrustade med kroppskameror, bland annat eftersom hot och angrepp mot tjänstemän har ökat de senaste åren.

Meddelanden som rör säkerheten kommuniceras också via gratisappen Katwarn. Münchenpolisen kommer också att skicka ut meddelande via Facebook och Twitter. Information om uppföranderegler och säkerhetsföreskrifter finns också i den officiella Oktoberfest-appen, som staden München som arrangör står bakom.

Räddningstjänsten står beredd med första hjälpen (foto: Exithamster).


Flera av de säkerhetsåtgärder
som infördes förra året finns också kvar under årets Oktoberfest. Bland dessa finns till exempel förbudet mot väskor och ryggsäckar, säkerhetsspärrarna runt festivalområdet samt det staket som byggts runt hela fältet Theresienwiese.

Oavsett om det sker terrorattentat eller inte, så händer det ändå att festbesökare blir sjuka eller skadade. Münchens räddningstjänst bistår i år med tre medicinska akutfordon, sexton räddningsfordon och fem ambulanser. Inom området finns det också ett medicinskt center för initial behandling av skador. Brandkåren har också installerat 28 nödtelefoner runt om i området.



  • Comments(1)//bara-bier.nstk.se/#post210

Här är ölpriserna på årets Oktoberfest

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2017-06-20 18:25

Ölpriserna på Oktoberfest brukar stiga för varje år och så även denna gång. I år får festivalbesökarna räkna med att hosta upp drygt 2,5 procent mer för ölen. Priserna ligger dock fortfarande under 11 euro för en liter (mass). Även de alkoholfria dryckerna blir något dyrare.

Ölpriserna under Oktoberfest fortsätter att stiga (foto: Bayerische Brauerbund e.V.)


Krögarna under Oktoberfest har meddelat staden Münchens kontor för arbete och ekonomi vilka priser de tänker ta för dryckerna under årets festival. En liter (mass) festöl kommer att kosta mellan 10,60 och 10,95 euro, vilket är en ökning med i snitt 2,55 procent jämfört med förra året.

Staden München arrangerar Oktoberfest, men bestämmer inte mat- och dryckespriserna. Istället har man låtit krögarna själva göra detta utifrån någon slags rimlighet. Ölpriserna baseras på jämförelser av vad en liter kostar utanför Oktoberfest. I München med omnejd ligger literpriset normalt mellan 7,40 och 10,40 euro.

Här är literpriserna i de stora festtälten (förra årets priser inom parentes):
Fischer-Vroni: 10,95 euro (10,60)
Paulaner-Festzelt: 10,95 euro (10,60)
Schottenhamel-Festhalle: 10,95 euro (10,55)
Bräurosl: 10,90 euro (10,60)
Hacker-Festzelt: 10,90 euro (10,60)
Hofbräuhaus-Festzelt: 10,90 euro (10,60)
Käfer Wies'n Schänke: 10,90 euro (10,60)
Marstall: 10,90 euro (10,60)
Schützen-Festzelt: 10,90 euro (10,60)
Armbrustschützen-Festzelt: 10,85 euro (10,55)
Löwenbräu-Festzelt: 10,80 euro (10,65)
Augustiner-Festhalle: 10,70 euro (10,40)
Ochsenbraterei: 10,70 euro (10,45)
Weinzelt: 15,60 euro (weissbier) (15,60)
Snittpris per liter: 10,81 euro (10,54)

Priserna för alkoholfria alternativ har också ökat något. Exempelvis kostar en liter bordsvatten i år 8,73 euro (8,27 euro förra året), Spezi (blandning mellan cola och apelsinläsk) kostar 9,64 euro (9,27) och annan läsk kostar 9,55 euro (9,04).

Oktoberfest, eller Wiesn, är en sexton dagar lång ölfest i München. Ursprunget är den bayerske prinsen Ludvigs bröllop med prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen, som ägde rum den 12 oktober 1810. Årets fest är den 184:e i ordningen och äger rum från den 16 september till den 3 oktober.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post186

Nu börjar ölfesternas fest

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2016-09-16 18:32

I morgon brakar det loss i München. Då startar årets Oktoberfest med sedvanlig pompa och ståt. Sedan väntar sexton dagars festande i ölets tecken.

Nu börjar en sexton dagar lång fest i ölets tecken (foto: muenchen.de).


Efter en inledande parad med cirka 8 000 deltagare och på slaget klockan 12, slår Münchens borgmästare tappen ur den första öltunnan med de klassiska orden O'zapft is. Det är bayerska och betyder ungefär ”Det är tappat”. De första tre litrarna ges sedan till Bayerns ministerpresident. Med en salut på tolv kanonskott är sedan den 183:e Oktoberfest, eller Wiesn, invigd. Därefter är det fritt fram för de drygt sex miljoner väntade besökarna att hugga in på tivoli, marknadsstånd, rejäl tysk mat och – så klart – öl. I år avslutas festen på Tysklands nationaldag den 3 oktober.

I den inledande paraden deltar bland annat bryggerivagnar (foto: oktoberfest.ws).


Trots att Oktoberfest i dag
främst förknippas med öl, var det först 1880 som stadens myndigheter tillät ölförsäljning under festligheterna. Ganska snart blev dock de tillfälliga ölhallarna, eller tälten, de mest populära inslagen på festivalområdet. Årets besökare har fjorton stora och 21 små öltält att välja mellan. Tillsammans kommer de att sälja över sex miljoner liter öl, som endast kommer från de sex stora Münchenbryggerierna: Paulaner, Löwenbräu, Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner och Hofbräu. Enligt traditionen får endast öl som bryggts enligt den bayerska renhetslagen (Reinheitsgebot) serveras. Årets literpriser ligger mellan 10,40 och 10,70 euro, vilket är en ökning med drygt tre procent från förra året.

Öl har sålts under Oktoberfest sedan 1880 (foto: pinterest.com).


Oktoberfest har sitt ursprung
i bröllopet mellan Bayerns kronprins Ludwig (I) och prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen den 12 oktober 1810. Fem dagar senare firades brudparet med en stor hästkapplöpning på området Theresienwiese (Wiesn), uppkallat efter bruden. Kapplöpningen blev en återkommande tradition och 1819 övertog staden München ansvaret. Med åren ändrades nöjesutbudet gradvis mer mot dagens nöjesfält och marknad samt mat och dryck. Hästarna fanns dock kvar som ett inslag ända in på 1960-talet. Oktoberfest har anordnats i princip varje år, med uppehåll för diverse krig samt inflationsåren 1923-24. Sedan 1950 har den arrangerats utan avbrott.

Tivolit är ett populärt inslag (foto: kenyabuzz.com).


Oktoberfest i siffror

· Theresenwiese är 42 hektar stort. Själva festområdet upptar 31 hektar.
· År 2007 dracks det 6,7 miljoner liter öl av 6,2 miljoner besökare.
· Under festen arbetar cirka 12 000 personer.
· Oktoberfest omsätter omkring nio miljarder kronor årligen.
· Under festveckorna står området för cirka tretton procent av stadens energiförbrukning.
· Det finns cirka 1 800 toaletter och pissoarer på området.

Källa: Wikipedia



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post96

Dyrare öl på Oktoberfest

OktoberfestPosted by Niclas Samuelsson 2016-06-17 12:22

Besökarna på årets Oktoberfest får räkna med att betala mer för ölen. I år är en liter drygt tre procent dyrare än förra året.

Krögarna och Münchens finansavdelning har fastställt ölpriserna för årets Oktoberfest. Jämfört med förra året kostar en liter öl (Mass) i genomsnitt 3,11 procent mer i år. Priserna hamnar mellan 10,40 och 10,70 euro (mot 10,00-10,40 euro förra året).

Ölen på Oktoberfest har blivit drygt tre procent dyrare (foto: Bayerischer Brauerbund e.V.).


Staden München arrangerar
Oktoberfest, men bestämmer inte mat- och dryckespriserna. Istället har man låtit krögarna själva göra detta utifrån någon slags rimlighet. Ölpriserna baseras på jämförelser av vad en liter kostar utanför Oktoberfest. I München med omnejd ligger literpriset normalt mellan 7,30 och 10,20 euro.

Här är literpriserna i de största festtälten (förra årets priser inom parentes):
Augustiner-Festhalle: 10,40 euro (10,10)
Ochsenbraterei: 10,45 euro (10,20)
Armbrustschützen-Festzelt: 10,55 euro (10,25)
Schottenhamel-Festhalle: 10,55 euro (10,25)
Bräurosl: 10,60 euro (10,30)
Fischer-Vroni: 10,60 euro (10,30)
Hacker-Festzelt: 10,60 euro (10,30)
Hofbräuhaus-Festzelt: 10,60 euro (10,30)
Käfer Wies'n Schänke: 10,60 euro (10,30)
Marstall: 10,60 euro (10,30)
Paulaner-Festzelt: 10,60 euro (10,30)
Schützen-Festzelt: 10,60 euro (10,30)
Löwenbräu-Festzelt: 10,65 euro (10,35)
Weinzelt: 15,60 euro (weissbier) (15,40)

Snittliterpriset för alkoholfria drycker är för bordsvatten 8,27 euro (8,03 förra året), Spezi (blandning av cola och apelsinläsk) 9,27 euro (9,10) och för annan läsk 9,04 euro (8,78).

Oktoberfest, eller Wiesn, är en sexton dagar lång ölfest i München. Ursprunget är den bayerske prinsen Ludvigs bröllop med prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen, som ägde rum den 12 oktober 1810. Årets fest är den 183:e i ordningen och pågår mellan den 17 september och den 3 oktober.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post61