Bara Bier

Bara Bier

Nyheter, åsikter och allmänna tankar om allt som rör öllandet Tyskland.


Eichbaum ber muslimer om ursäkt

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-05-17 11:38
Privatbrauerei Eichbaum har väckt raseri på internet. Bryggeriet har oavsiktligt kränkt muslimer genom att trycka Saudiarabiens flagga på flera ölflaskors kapsyler.

Som en del av en marknadsföringskampanj inför sommarens fotbolls-VM har Mannheim-bryggeriet Privatbrauerei Eichbaum tryckt de deltagande ländernas flaggor på sina kapsyler. Bland dessa finns Saudiarabiens gröna flagga med det horisontella svärdet och den muslimska trosbekännelsen – shahada – i arabisk skrift. I sociala medier har reaktionerna varit starka och många har påpekat det olämpliga i att koppla ihop det muslimska budskapet med en alkoholhaltig dryck. Alkohol är helt förbjudet i Saudiarabien och många muslimer i övrigt avstår också från att dricka alkohol. ”Vi är inte intresserade av religiösa eller politiska budskap – särskilt inte på våra produkter. Om vi oavsiktligt har kränkt någon så ber vi uppriktigt om ursäkt”, sa bryggeriet i ett första uttalande.

Saudiarabiens flagga finns på ett antal flaskkapsyler (foto: Heidelberg24/Josefine Lenz).


Efter att klagomålen ändå
tilltagit gick bryggeriet åter ut och uttryckte sin ånger. Samtidigt meddelades att kampanjen stoppas och att bryggeriet tar bort flaskorna med Saudiarabiens flagga från handeln. I en skriftlig kommentar säger bryggeriföreträdare dock att ”diskussionen kring flaskorna med Saudiarabiens flagga har tagit sig ett uttryck som överskrider yttrandefrihetens gränser”. Eichbaum har under många år tryckt flaggorna från de 32 länder som deltar i fotbolls-VM på sina kapsyler. Eftersom det strikt muslimska Saudiarabien inte kvalificerat sig till mästerskapet de senaste tolv åren, har det aktuella problemet inte uppstått tidigare.

Privatbrauerei Eichbaum omnämns första gången 1679. 1971 såldes det familjeägda bryggeriet till Henninger Bräu i Frankfurt. Efter att Henninger 1980 såldes till Reemtsma och åter 1987 till Gebr. März, hamnade Eichbaum i en av Tysklands största bryggerikoncerner. 1996 gick Gebr. März i konkurs och Eichbaum såldes två år senare till Dietmar Hopp, en av grundarna till mjukvaruföretaget SAP. 2010 såldes bryggeriet slutligen till Jochen Keilbach och Andreas Hiby-Durst. Eichbaum har en kapacitet på två miljoner hektoliter varav en stor del går på export, särskilt till Kina.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post324

2017 ett bra år för Alpirsbacher

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-05-15 17:53
Alpirsbacher Klosterbräu kan se tillbaka på ett bra fjolår. Bryggeriet i Schwarzwald ökade sin försäljning med fem procent under 2017.

Totalt ökade Alpirsbacher Klosterbräu sina intäkter med 4,9 procent – från 24,2 miljoner euro 2016 till 25,4 miljoner euro förra året. Den största förändringen svarade försäljningen av flasköl för, som ökade med 6,8 procent. Fatölsförsäljningen har å sin sida varit mer eller mindre oförändrad mellan åren. Det är i huvudsak den inhemska försäljningen som bidrar till bryggeriets uppsving, medan exporten ökade med måttliga 2,3 procent. 2016 investerade bryggeriet dessutom i en ny anläggning för avalkoholisering av öl, vilket har bidragit till att försäljningen av alkoholfria öl ökat med tio procent under 2017.


Carl Glauner (längst t.h.) och hans personal ser tillbaka på ett bra 2017 (foto: Schwarzwälder Bote).


Bryggeriledningen tror att
den positiva utvecklingen kommer att fortsätta under 2018, bland annat genom att nya produkter kommer att lanseras. Den prisökning som gjordes den 1 februari kommer också bidra till ökade intäkter. Dessutom tror man att exporten kommer att öka med ytterligare någon procent. Genom att fortsätta investera i ny teknik och bättre förpackningsmöjligheter, tror ägarna att det totala ekonomiska resultatet kommer att förbättras med cirka tjugo procent nästa år. De tror också att med ytterligare nya produkter så kommer försäljningen och intäkterna även att fortsätta öka under 2019.

Alpirsbacher Klosterbräu ägs av Carl Glauner, som är fjärde generationens bryggare. Han är barnbarnsbarn till Johann Gottfried Glauner, som köpte bryggeriet 1877 och återupplivade bryggeriverksamheten från ett benediktinkloster från 1000-talet. 1880 överfördes företaget till Carl Albert Glauner och 1906 bytte man namn till dagens Alpirsbacher Klosterbräu. Bryggeriet sysselsätter i dag cirka 110 personer.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post323

Gaffel VM-satsar med stor kampanj

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-05-04 16:01
Sommarens sportsliga höjdpunkt, fotbolls-VM i Ryssland, kommer allt närmare. I ett öl- och fotbollstokigt land som Tyskland vill bryggerierna så klart passa på att marknadsföra sig. Senast i raden är kölschbryggeriet Gaffel.

Privatbrauerei Gaffel
är redan officiell partner till en rad fotbollslag i Köln med omnejd. Därför faller det sig naturligt att man även satsar stort när det nu är dags för Tysklands fotbollshjältar att försvara VM-guldet i Ryssland. Den centrala figuren i bryggeriets marknadsföringskampanj är Köbeschka – en blandning mellan Kölns kända ölkypare Köbes och den ryska dockan Matrjosjka (eller Matryoshka). Karaktären kommer att synas på allt från speciella ölglas till ölunderlägg, tröjor och andra föremål.


Den danska landslagsspelaren Frederik Sørensen från FC Köln tillsammans med Thomas Deloy från Gaffel framför en bil med Köbeschka på sidan (foto: Privatbrauerei Gaffel).


En speciell VM-flaska
tas fram i begränsad upplaga, där namnet Gaffel ersatts med olika fotbollsrelaterade ord. Kapsylerna kommer att ha tröjemblem från de största nationerna i retrostil. Totalt tio miljoner flaskor med Gaffel Kölsch och Gaffel Fassbrause kommer ut i handeln. Genom att samla och registrera kapsyler från Gaffel- och Fassbrause-flaskor kan öldrickarna dessutom delta i ett lotteri där de kan vinna upp till 11 000 euro.

Tio miljoner specialdesignade flaskor kommer ut i handeln (foto: Privatbrauerei Gaffel).


Till utvalda matcher kommer
det att lottas ut VIP-biljetter till visningar på mobila biodukar. De bästa fotona på engagerade fotbollsfans kommer att visas i sociala medier under hashtagen #vorspiel. Hela VM-kampanjen marknadsförs via bland annat reklamtavlor, tidningsannonser och i Gaffels sociala medier. Dessutom kommer det finnas diverse uppseendeväckande reklammaterial i handeln. Ungefär 2 000 butiker och matställen i Köln-området deltar i kampanjen, som startar i maj och pågår fram till VM-finalen den 15 juli. Tyskland spelar sin första match mot Mexiko den 17 juni och sex dagar senare möter Die Mannschaft Janne Anderssons Sverige.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post317

Warsteiner tolkar klassisk drink

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-04-20 16:52
Tyskar och ölblandningar går hand i hand. Nu har Warsteiner tagit fram sin egna tolkning av den gamla vodkadrinken Moscow Mule.

Med inspiration från den traditionella barscenen tar Warsteiner nya grepp för att bredda sin kundgrupp. Deras nya blandning är uppkallad efter den klassiska drinken Moscow Mule och består av åttio procent öl och tjugo procent ingefära, lime och vodkasmaksättning. Alkoholhalten landar på 5,2 procent.


Warsteiner gör sin egen tolkning av 40-talsdrinken Moscow Mule (foto: Warsteiner Brauerei).


Mosocow Mule såg dagens
ljus under 1940-talet. Efter att dess popularitet varit något mindre under några år, börjar nu barbesökarna efterfråga drinken igen. Warsteiner passar därför på att haka på trenden med sin ölmix, som har ett visst sting av ingefära och en frisk limeton i kombination med den lätta humlebeskan. Förpackningens kopparfärg för också tankarna till drinkförlagan, som företrädesvis serveras i kopparmuggar. Warsteiners Moscow Mule började säljas i tyska butiker i mitten av april.

Warsteiner är ett av de största privatägda bryggerierna i Tyskland. Det grundades 1753 och ägs i dag av den nionde generationen. I Warsteiner Gruppe ingår även Herforder Brauerei, Privatbrauerei Frankenheim och Paderborner Brauerei. Man har även andelar i König Ludwig Schlossbrauerei. I dagsläget exporterar Warsteiner sina produkter till drygt femtio länder världen över.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post312

Första konstölet från Maisel

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-04-16 18:30
Med sitt första och starkt begränsade öl i serien Artbeer visar Maisel & Friends att ölbryggning och gatukonst passar bra ihop. Motivet på etiketten till Hoppy Strong Ale är designat av den internationellt kända gatukonstnären Case Maclaim.

Frankfurt-konstnären Andreas von Chrzanowski, också känd som Case, är en av grundarna till Maclaim Crew, vars medlemmar anses tillhöra de främsta pionjärerna när det gäller fotorealism. Case Maclaims egna verk återfinns i fler än tjugo länder världen över. När han skulle designa det första konstölet från Maisel & Friends, infogade Case givetvis sin särskilda signatur – sina händer – i motivet. Det utgörs av en del av ett konstverk som konstnären säger är inspirerat av kraften i rörelse.


Etikettmotivet till Maisel & Friends första Artbeer är inspirerat av rörelse (foto: Brauerei Gebr. Maisel KG).


Uttrycket i motivet är
kraftfullt och starkt, precis som ölet Hoppy Strong Ale. Ölet har en gyllene orange färg och en mycket krämig skumkrona. I doften återfinns massor av fruktig humle, som för tankarna till mango, aprikos, gula äpplen, lime och en aning röda bär. Trots sina 9,5 procent alkohol är ölet lätt i karaktären och välbalanserat. Avslutningen är torr. Humlen som använts är Mosaic och Citra.

Motivet på etiketten och det första ölet i serien Artbeer presenterades av bryggeriägaren Jeff Maisel, bryggmästaren Marc Goebel och konstnären Case Maclaim i samband med en vernissage för projektet ”She’s back – street art for Bayreuth” i bryggeriets restaurang Liebesbier.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post310

Warsteiner brygger på licens i Nepal

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-04-11 18:16
Nu går det att dricka en nybryggd Warsteiner pilsner även i Nepal. Förra veckan inledde bryggeriet ett samarbete om licensbryggning med ett nepalesiskt bryggeri.

Warsteiners ägare Catharina Cramer fick ett varm mottagande när hon för en vecka sedan gav klartecken till Raj Brewery i Hakui att börja brygga det tyska ölet på licens. Warsteiners nya partner ligger i regionen Nawalparasi och har investerat i toppmodern bryggeriutrustning, som uppfyller alla hårt ställda internationella krav. Det nya samarbetet markerar också 60-årsjubileet för de tysk-nepalesiska relationerna.

Warsteiners ägare Catharina Cramer är nöjd med att bryggeriets öl nu finns i Nepal (foto: Warsteiner Brauerei).


Enligt Raj Brewerys vd
Raj Bahadur Shah tittade man på drygt 100 internationella ölmärken för ett samarbete. Att valet föll på just Warsteiner beror på att de stått för en förstklassig och jämn kvalitet under 265 år och brygger ett väldigt bra öl. Han tillägger att man är mer än nöjda med att nu kunna erbjuda detta förstklassiga öl på den nepalesiska marknaden. Catharina Cramer är lika nöjd över att kunna producera sitt öl i södra Asien och hoppas genom det kunna vinna folkets hjärtan.

Warsteiner är ett av de största privatägda bryggerierna i Tyskland. Det grundades 1753 och ägs i dag av den nionde generationen. I Warsteiner Gruppe ingår även Herforder Brauerei, Privatbrauerei Frankenheim och Paderborner Brauerei. Man har även andelar i König Ludwig Schlossbrauerei. I dagsläget exporterar Warsteiner sina produkter till drygt femtio länder världen över.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post308

Svagare siffror för Karlsberg

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-03-29 15:04
Karlsberg Brauerei i Homburg har presenterat sitt bokslut för 2017. Förra året präglades av ett omställningsarbete mot en mer ekonomiskt hållbar produktion. Det har i sin tur haft en negativ effekt på 2017 års resultat.

Om man bara ser till försäljningen av Karlsberg Brauereis flaggmärken Karlsberg och Mixery samt partnermärken, så ökade den med 3,8 procent till 65,9 miljoner euro förra året. Det totala ekonomiska resultatet minskade dock från 159,2 miljoner euro 2016 till 123,1 miljoner. Det beror i första hand på en medveten neddragning av olönsamma märken i andra europeiska länder. Dyrare transporter till främst Asien har också bidragit till det sämre resultatet. Flera kostnadsbesparande åtgärder under 2017 gör dock att bryggeriets försäljningsmarginaler förmodligen kommer att öka de kommande åren.

En omfattande omstrukturering lämnar negativa siffror i Karlsbergs bokslut (foto: Karlsberg Verbund).


Under 2018 kommer fokus
ligga på de lönsamma märkena i såväl Tyskland som i andra länder. Framför allt vill Karlsberg öka försäljningen genom att lansera nya produkter och fortsätta utöka sitt distributionsnät. Dessutom kommer det inledda programmet för kostnadsbesparingar att fortsätta. Utöver det förväntar sig ledningen för det saarländiska bryggeriet att exporten kommer att ta ny fart under året. När detta år summeras tror man att försäljningen kommer att ha ökat med upp till tio procent.

Karlsberg Brauerei grundades 1878 i staden Homburg i Saarland, som då var en del av Bayern. Bryggeriet namngavs efter ett närliggande slott. Dagens ägare Richard Weber är barnbarnsbarn till bryggeriets grundare. Utanför Tyskland kallas bryggeriets öl för Karlsbräu, för att det inte ska blandas ihop med danska Carlsberg. Bland bryggeriets märken finns Karlsberg, Becker’s, Ottweiler och Kasteel. Karlsberg Gruppe äger och distribuerar också ölmärken som tyska Königsbacher och franska Brasserie Licorn.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post305

Bli miljonär med Veltins under VM

BryggerierPosted by Niclas Samuelsson 2018-03-16 16:34

Med start i april går det att vinna upp till en miljon euro för den som köper en öl från Veltins. Den totala prissumman ligger på sex miljoner euro för kampanjen som ska locka till köp under sommarens fotbollsfest.

Veltins-drickare och tyske landslagsbacken Benedikt Höwedes hoppas på guld i sommar (foto: Brauerei C.& A. Veltins GmbH).


Det kan löna sig att titta lite extra under kapsylen för den som öppnar en ölflaska från Veltins i Tyskland i sommar. Med anledning av att det i år är fotbolls-VM lanserar bryggeriet en kampanj där det går att kamma hem en del extra semesterpengar. Den som vill ha chansen ska samla de koder som finns under kapsylerna till Veltins Pilsener. Dessa ska sedan registeraras på en speciell sida på internet, där kontantvärdet av det man köpt sparas på ett konto. Beroende på hur många koder man sparar kan man få kontantutbetalningar på mellan 1 och 100 000 euro under kampanjperioden.

För en deltagare kan dock vinsten bli större än så. Bland alla som har registrerat åtminstone en sjusiffrig kod dras en lycklig vinnare som tar hem supervinsten på en miljon euro. Kampanjen pågår under perioden april till september och omfattar alltså bland annat sommarens fotbolls-VM. Veltins miljonchans marknadsförs bland annat i tv, genom en affisch- och radiokampanj, annonser i utvalda tidningar, via online-videor samt marknadsföringsmaterial hos ölförsäljarna. På detta sätt kan bryggeriet informera alla ölköpare om kampanjen direkt på plats i butiken, samtidigt som man hoppas locka till ett och annat impulsköp.



  • Comments(0)//bara-bier.nstk.se/#post300
« PreviousNext »